Manche Desserts sind laut, süß und auffällig. Andere hingegen wirken leise, fast unscheinbar – und bleiben genau deshalb im Gedächtnis. Die Zimtcreme mit Apfelmus gehört eindeutig zur zweiten Kategorie. Sie…
Es gibt Desserts, die schon beim ersten Gedanken ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Sie wecken Erinnerungen, erzeugen Vorfreude und laden dazu ein, sich einen Moment Zeit zu nehmen. Apfel-Tiramisu gehört…
Harissa-Kichererbseneintopf – Würzig & vegan Dieser Harissa-Kichererbseneintopf ist herzhaft, wärmend und voller orientalischer Aromen. Einfach zuzubereiten, sättigend und perfekt für kalte Tage oder Meal Prep. Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 30…
Brownies gehören zu den beliebtesten Schokoladendesserts überhaupt. Sie stehen für Genuss, für Gemütlichkeit und für diese besondere Mischung aus Saftigkeit und intensiver Schokoladennote, der kaum jemand widerstehen kann. Doch klassische…
Es gibt Gerichte, die mehr sind als nur Nahrung. Sie wärmen, geben Energie und vermitteln ein Gefühl von Ruhe und Ausgeglichenheit. Die rote Linsensuppe gehört genau zu diesen Speisen. Sie…
Schnelle Käse-Knoblauch-Hähnchen-Wraps – Herzhaft & saftig Diese Käse-Knoblauch-Hähnchen-Wraps sind schnell gemacht, wunderbar würzig und perfekt für den Alltag. Saftiges Hähnchen, aromatischer Knoblauch und geschmolzener Käse in weichen Wraps. Vorbereitungszeit: 10…
Es gibt Gerichte, die auf den ersten Blick unscheinbar wirken und sich dann als echte Alleskönner entpuppen. Schinken-Käse-Taschen im Airfryer gehören genau in diese Kategorie. Sie sind schnell gemacht, herrlich…
Es gibt Gerichte, die keine großen Versprechen machen und dennoch genau das liefern, was man sich von gutem Essen wünscht. Kartoffeln mit Knoblauch-Sahnesauce gehören genau zu dieser Kategorie. Sie sind…
Es gibt Rezepte, die auf den ersten Blick schlicht wirken, beim ersten Bissen jedoch sofort begeistern. Genau dazu gehören diese knusprigen Feta-Röllchen aus dem Ofen. Sie verbinden mediterrane Aromen mit…
Manche Gerichte brauchen keine aufwendigen Zutaten oder komplizierten Techniken, um zu begeistern. Sie überzeugen durch Einfachheit, durch vertraute Aromen und durch das gute Gefühl, etwas Selbstgemachtes auf dem Tisch zu…