Lachs-Spinat-Lasagne mit Sahnesoße – Cremiger Ofengenuss
Ingredients
Method
- Zwiebel und Knoblauch in Öl oder Butter glasig dünsten. Spinat zugeben, kurz zusammenfallen lassen und würzen.
- Sahne einrühren, kurz erhitzen und abschmecken.
- Lachs leicht salzen und pfeffern.
- Etwas Sauce in eine Auflaufform geben. Lasagneplatten, Spinat-Sahnesoße und Lachs schichten. Vorgang wiederholen.
- Mit Sauce abschließen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 35 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
- 5–10 Minuten ruhen lassen, dann servieren.
Notes
Fazit – ca. 300 Wörter
Die Lachs-Spinat-Lasagne mit Sahnesoße ist ein Gericht, das durch seine Cremigkeit und Ausgewogenheit überzeugt. Sie verbindet feine Zutaten zu einem harmonischen Ganzen und bietet eine elegante Alternative zur klassischen Lasagne.
Dieses Rezept eignet sich perfekt für alle, die Abwechslung lieben und dennoch auf vertraute Aromen setzen möchten. Es ist einfach in der Zubereitung, lässt sich gut vorbereiten und begeistert sowohl im Alltag als auch bei besonderen Anlässen.
Die Kombination aus zartem Lachs, frischem Spinat und cremiger Sauce sorgt für ein rundes Geschmackserlebnis. Ein Ofengericht, das Wärme, Genuss und ein Gefühl von Zuhause vermittelt.
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