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Crispy Apfel-Pommes aus der Heißluftfritteuse

Knusprig außen, saftig innen: Diese Apfel-Pommes aus der Heißluftfritteuse sind ein schneller, fruchtiger Snack oder ein leichtes Dessert mit feiner Zimt-Note. Vorbereitungszeit: 10 Minuten Zubereitungszeit: 15 Minuten Gesamtzeit: 25 Minuten Portionen: 2–3 Portionen Kategorie: Snack / Dessert Küche: Modern / Süß
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Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 3 feste Äpfel
  • 1 EL Öl neutral oder mild
  • 1 EL Speisestärke
  • 1 TL Zimt
  • 1 –2 TL Zucker nach Geschmack

Method
 

  1. Äpfel waschen, schälen nach Wunsch und in gleichmäßige Stifte schneiden.
  2. Apfelstifte mit Öl, Stärke, Zimt und Zucker vorsichtig vermengen.
  3. Apfel-Pommes locker in den Korb der Heißluftfritteuse geben.
  4. Bei 180 °C goldbraun und knusprig garen, zwischendurch einmal schütteln.
  5. Kurz abkühlen lassen und direkt servieren.

Notes

Nicht zu dicht schichten, damit die Pommes gleichmäßig knusprig werden.
Nach dem Garen härten sie beim Abkühlen leicht nach.