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Schinken-Käse-Taschen aus dem Airfryer

Knusprige Schinken-Käse-Taschen aus der Heißluftfritteuse – außen goldbraun, innen herrlich cremig. Schnell gemacht, perfekt für Alltag, Snack oder Gäste.
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Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 1 Rolle Blätterteig oder Pizzateig
  • 150 g Kochschinken
  • 150 g geriebener Käse z. B. Gouda oder Emmentaler
  • 1 Ei zum Bestreichen
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Paprikapulver optional

Method
 

  1. Den Teig ausrollen und in gleichmäßige Rechtecke schneiden.
  2. Schinken klein schneiden und mit dem Käse vermengen. Nach Belieben würzen.
  3. Die Füllung auf eine Hälfte jedes Teigstücks geben, dabei die Ränder frei lassen.
  4. Teig zusammenklappen und die Ränder gut andrücken oder mit einer Gabel verschließen.
  5. Die Taschen mit verquirltem Ei bestreichen.
  6. In den vorgeheizten Airfryer legen, ohne dass sie sich berühren.
  7. Garen, bis die Taschen goldbraun und knusprig sind.
  8. Kurz abkühlen lassen und servieren.

Notes

Nicht zu voll füllen, damit der Käse nicht ausläuft.
Je nach Airfryer-Modell kann ein vorsichtiges Wenden sinnvoll sein.
Am besten frisch servieren, um die Knusprigkeit zu erhalten.