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Schinken-Käse-Taschen im Airfryer – Knusprig & schnell

Diese Schinken-Käse-Taschen aus der Heißluftfritteuse sind außen goldbraun und knusprig, innen herrlich cremig. Perfekt als schneller Snack, leichtes Abendessen oder Fingerfood – mit wenig Fett und maximalem Geschmack.
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Ingredients Method

Ingredients
  

  • 1 Rolle Blätterteig gekühlt oder 8 Toastscheiben
  • 120 g Kochschinken
  • 150 g Reibekäse Gouda/Emmentaler
  • 1 Ei oder 2 EL Milch zum Bestreichen
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Optional: Paprikapulver oder Kräuter

Method
 

  1. Blätterteig ausrollen und in Rechtecke schneiden (oder Toast flach drücken).
  2. Schinken klein schneiden, Käse bereitstellen.
  3. Käse mittig verteilen, Schinken darauflegen, würzen.
  4. Teig zusammenklappen, Ränder mit Gabel festdrücken.
  5. Oberfläche mit Ei oder Milch bestreichen.
  6. Taschen in den Airfryer legen (nicht überlappen).
  7. Bei 180 °C 10–12 Minuten goldbraun backen.
  8. Kurz ruhen lassen und servieren.