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Sweet-Chili-Halloumi-Wraps – Knusprig, würzig & frisch

Goldbraun gebratener Halloumi mit süß-würziger Chili-Sauce, kombiniert mit frischen Zutaten und eingerollt in weiche Wraps. Schnell gemacht und perfekt für Alltag oder Gäste. Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 10 Minuten Gesamtzeit: 25 Minuten Portionen: 4 Wraps Kategorie: Hauptgericht, Wraps Küche: Modern / Vegetarisch Methode: Pfanne
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Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 250 g Halloumi
  • 4 Wrap-Fladen Weizen oder Vollkorn
  • 4 –6 EL Sweet-Chili-Sauce
  • 1 EL Öl zum Braten
  • Gemischter Salat nach Wahl
  • Optional: Gurke Tomate, Avocado, Kräuter

Method
 

  1. Halloumi in gleichmäßige Scheiben oder Stifte schneiden.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und Halloumi bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.
  3. Sweet-Chili-Sauce zugeben und Halloumi kurz glasieren.
  4. Wrap-Fladen kurz erwärmen.
  5. Wraps mit Salat und Gemüse belegen, Halloumi darauf verteilen.
  6. Wraps einrollen und sofort servieren.

Notes

Halloumi erst wenden, wenn sich eine goldene Kruste gebildet hat – so wird er besonders knusprig.