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Zucchini-Chips aus dem Air Fryer

Knusprige Zucchini-Chips aus der Heißluftfritteuse – leicht, aromatisch und perfekt als Snack oder Beilage. Einfach gemacht mit wenig Öl und viel Geschmack.
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Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 2 mittelgroße Zucchini
  • 1 –2 EL Olivenöl
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Paprikapulver oder Knoblauchpulver optional
  • Geriebener Parmesan oder Hefeflocken optional

Method
 

  1. Zucchini gründlich waschen und in sehr dünne Scheiben schneiden.
  2. Die Scheiben mit Küchenpapier gut trocken tupfen.
  3. Zucchini in einer Schüssel mit Olivenöl und Gewürzen vermengen.
  4. Die Scheiben locker in den Korb der Heißluftfritteuse legen.
  5. Garen, bis die Chips goldbraun und knusprig sind, zwischendurch einmal wenden oder den Korb schütteln.
  6. Optional kurz vor Ende mit Parmesan oder Hefeflocken bestreuen.
  7. Kurz abkühlen lassen und servieren.

Notes

Die Chips werden beim Abkühlen noch knuspriger.
Lieber in mehreren Durchgängen arbeiten als den Korb zu überfüllen.
Ideal frisch genießen.